Wat is Blackseed?
Blackseed, wat ook wel bekend staat als zwarte komijn - Nigella Sativa - habba sawda, is een eenjarige kruidachtige plant. Deze plant is van nature aanwezig in het Middellands zeegebied, maar wordt ook gekweekt in andere delen van de wereld zoals Saudi-Arabië, het noorden van Afrika en delen van Azië.
Klein en ruig, niet langer dan 3 mm in lengte, is blackseed afkomstig van de alledaagse Nigella Sativa plant van de Ranunculaceae familie.
De plant heeft fijn verdeelde blaadjes die een lichtblauwe tot lichtpaarse of witte kleur hebben. De bloem groeit op de top van de tak terwijl de bladen in tegengestelde richting groeien in paren, elk op een andere kant van de steel. De laaggelegen blaadjes zijn klein, de hogere reiken tot 10 cm. De steel van de plant kan een halve meter bereiken als zijn vruchten gaan bloeien (de zaadjes).
Nigella Sativa vermenigvuldigt zichzelf en vormt een fruitcapsule welke vele driehoekige zaadjes bevat. Zodra de fruitcapsule rijp wordt, opent het zich en bevat het zaadjes die blootgesteld worden aan de lucht, waardoor ze zwart van kleur worden, vandaar de naam.
Nigella Sativa en zijn zaadjes zijn ook bekend onder andere namen, afhankelijk van de plaats. Sommige noemen het zwart karwij, terwijl anderen het zwart komijn of zelfs koriander zaadjes noemen. In het Engels wordt ernaar gerefereerd met de uitspraak ´Love in a mist´. Hoe dan ook, Nigella Sativa wordt al eeuwen gebruikt en is zelfs bekend in de oude Perzische traditie.
Waar bestaat blackseed uit?
Blackseed olie van Tibb Nabawi is 100% natuurlijk. Van naturen bevat blackseed meer dan 100 belangrijke voedingsstoffen.
Het bevat voor ongeveer 21% proteïnen, 38% koolhydraten en 35% plantaardige vetten en oliën. De componenten zijn hetzelfde als teunisbloemolie, maar vanwege de complexe compositie, is het veel sterker. De actieve ingrediënten van blackseed zijn Thymochinon, Nigelline en vette oliën. Het bevat ook belangrijke hoeveelheden proteïnen, koolhydraten en essentiële vetzuren.
Andere ingrediënten zijn linoleumzuur, oleïnezuur, calcium, kalium, ijzer, zink, magnesium, seleen, niacine, vitamine A, vitamine B, vitamine B2 en vitamine C.
Hoe gebruik ik Blackseed olie?
Voor normale dagelijkse inname adviseren wij inname van:
- één tot maximaal 2 (kleine) theelepels olie per dag.
Gebruik Inwendig
Voor gebruik kan de blackseed olie gemixt worden met een koude drank zoals jus d'orange of yoghurt. Let op dat blackseed olie niet met kokende dranken wordt gemixt aangezien de hoge temperatuur een negatieve invloed kan uitoefenen op de bestandsdelen van blackseed. Neem hierbij als richtlijn dat de temperatuur van de drank niet hoger ligt dan ongeveer 40 graden.
Verder kan de olie ook gemixt worden met koud voedsel zoals salades.
Gebruik Uitwendig
De olie kan op de huid worden aangebracht om een droge huid, eczeem, artritis, psoriasis en hoofdhuidschilfer te behandelen. Verder is de olie uitermate geschikt als massage olie, of kalmeringsmiddel voor in bad. De dosering is niet aan een hoeveelheid gebonden aangezien de olie niet meteen intrekt. Hierdoor heeft u al snel door dat de huid verzadigd is.
Kan ik het gebruiken als een medicijn?
Wij raden altijd aan om het advies op te volgen van de behandelde arts ondanks het feit dat het een natuurproduct betreft dat niet is bewerkt.
Verder raden wij blackseed aan aangezien het is geadviseerd door de profeet Mohammed (Vrede zij met hem) 14 eeuwen geleden. Hij heeft toen (in interpretatie) gezegd: Gebruik zwart zaad, want het is een remedie tegen elke kwaal behalve de dood.
Hoelang is blackseed olie houdbaar?
Voor blackseed olie wordt over het algemeen een houdsbaarheidsdatum van twee jaar voorgeschreven. Dit betekent echter niet dat de olie na twee jaar onbruikbaar wordt. De olie blijft bruikbaar maar verliest na twee jaar stap voor stap zijn gezonde eigenschappen.
Hoe bewaar ik blackseed olie?
Wij adviseren de olie op een donkere plaats te bewaren op kamertemperatuur. Let hierbij wel op dat de temperatuurverschillen niet al te hoog zijn. Dit kan bijvoorbeeld het geval zijn in de nabijheid van een oven of grill o.i.d.
Waar is blackseed bekend van?
De olie wordt vooral in de Arabische wereld gebruikt wegens het gezegde van de profeet Mohammed (vrede zij met hem):
سمع أبو هريرة رضي الله عنه رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: (فِي الْحَبَّةِ السَّوْدَاءِ شِفَاءٌ مِنْ كُلِّ دَاءٍ إِلا السَّام) قَالَ ابْنُ شِهَابٍ: وَالسَّامُ الْمَوْتُ، وَالْحَبَّةُ السَّوْدَاءُ الشُّونِيزُ)
"In dit blackseed zit een genezing voor elke ziekte behalve assaam, Ibnu Shihaab zei "en assaam is de dood en het zwarte zaad is ashawaniez" (de perzische benaming voor het Nigella zaad)
Deze hadith is overgeleverd door imaam Buchaari
Persen jullie de olie zelf?
De olie wordt door Tibb Nabawi geperst. Hierdoor kan er een kwaliteits- en versheidsgarantie afgegeven worden. De olie is dan ook 100% puur (niets anders dan blackseedolie) en nooit ouder dan enkele weken.
Hoe is jullie kwaliteit?
Er zijn veel verschillende blackseed oliën op de markt. Het merendeel van deze oliën zijn import producten die veelal in landen als Egypte worden geperst. Op de verpakking staat altijd standaard dat de olie 100% puur is. In de praktijk is dit niet altijd het geval. Hiernaast is de manier van persen doorslaggevend voor de kwaliteit van de olie. Bij een te warme persing (waardoor er meer olie uit de zaden komt) verandert de samenstelling van de olie. De olie wordt dan een last voor het lichaam i.p.v. ondersteuning. De olie van Tibb Nabawi wordt koud geperst en niet verdund. Hier staat Tibb Nabawi garant voor. Dit maakt de olie van Tibb Nabawi, olie uit het uiterste top segment wat betreft kwaliteit.
Jullie olie smaakt anders dan andere soorten, hoe kan dat?
De smaak kan van merk tot merk verschillen. Er zijn verschillende factoren die hier invloed op uit kunnen oefenen. Hierbij kan gedacht worden aan het land van herkomst van de zaden, de manier waarop het is geperst, de persdatum en of er wel of al dan niet toevoegingen zijn gebruikt om de smaak te beïnvloeden. De olie van Tibb Nabawi is puur en vrij van elke toevoeging. Hierdoor kan van bestelling tot bestelling de smaak verschillen. Dit doet niks ten onder aan de kwaliteit van de olie die Tibb Nabawi levert.
Wat is de houdbaarheid van de olie?
De olie van Tibb Nabawi is altijd tot minimaal 2 jaar na aankoop in goede staat. De beschermde (donker)glazen atmosfeer waarin het is verpakt zorgt er in de praktijk voor dat de houdbaarheid veelal langer is.
Wanneer wordt mijn bestelling bezorgd?
Wij streven er naar om de bestellingen binnen 1 à 2 werkdagen te verwerken en op te sturen. Wanneer de bestelling wordt opgestuurd wordt er een dag van te voren altijd een e-mail verstuurd met een track en trace code zodat de bestelling gevolgd kan worden.
Wat zijn de verzendkosten?
Uw bestellling wordt in heel Nederland gratis* verzonden zonder bijkomende kosten.
* Voor bestellingen naar:
België en Duitsland rekenen wij slechts €2,95 aan verzendkosten.
UK en Luxemburg rekenen wij €5,95 aan verzendkosten.
Frankrijk en Denemarken en Oostenrijk rekenen wij €7,95 aan verzendkosten.
Bezorgen jullie ook buiten Nederland?
Wij bezorgen wereldwijd. Mocht het gewenste land niet in de lijst staan, neem dan gerust contact met ons op.
Hoe wordt de olie verpakt?
De olie wordt in donker glas verpakt. Hier is voor gekozen omdat de donkere kleur van het glas zonlicht tegen houdt waardoor de olie langer goed blijft.
